Салат из вареной курицы и свежих огурцов
Этот салат — отличный вариант для легкого и питательного обеда или ужина. Он сочетает в себе нежность куриного филе и свежесть огурцов, а также может быть легко адаптирован под ваши предпочтения.
Ингредиенты
- 300 г вареной курицы (филе)
- 2-3 свежих огурца
- 1 небольшая луковица (по желанию)
- 2-3 ст. ложки майонеза (или по вкусу)
- Соль и перец по вкусу
- Укроп или петрушка для украшения
Приготовление
- Подготовка курицы : Нарежьте вареную курицу на небольшие кубики или полоски.
- Нарезка огурцов : Помойте огурцы и нарежьте их тонкими кружочками или полукружьями.
- Лук (по желанию) : Если вы любите лук, нарежьте его мелко. Можно предварительно замариновать в уксусе, чтобы смягчить вкус.
- Смешивание ингредиентов : В глубокой миске соедините курицу, огурцы и лук. Добавьте майонез, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Подача : Переложите салат в сервировочное блюдо и украсьте свежей зеленью.
Советы
- Для разнообразия можно добавить вареные яйца или отварной картофель.
- Если хотите сделать салат более легким, замените майонез на йогурт.
- Попробуйте добавить немного лимонного сока для свежести.
Этот салат отлично подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного угощения! Приятного аппетита!