рулетики из ветчины с разными начинками

3 weeks ago 2

Рулетики из ветчины — это простая и вкусная закуска, которую можно приготовить с различными начинками. Вот несколько популярных рецептов с разными ингредиентами.

Рецепты рулетиков из ветчины

1. Рулетики с сыром и яйцами

Ингредиенты:

  • 200 г ветчины
  • 2 яйца
  • 1 плавленый сырок (90 г)
  • 1–2 ст. ложки майонеза
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Зелень по желанию

Приготовление:

  1. Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
  2. Натрите яйца и сыр на мелкой терке, добавьте майонез и перец, перемешайте.
  3. Нарежьте ветчину тонкими пластинками, выложите начинку и сверните рулетом. Закрепите шпажками при необходимости

2. Рулетики с корейской морковью и помидорами

Ингредиенты:

  • 200 г ветчины
  • 2–3 помидора
  • 150 г моркови по-корейски
  • 1 тонкий лаваш
  • 2–3 ст. ложки майонеза

Приготовление:

  1. Нарежьте ветчину и помидоры кубиками.
  2. Разверните лаваш, смажьте майонезом, выложите ветчину, помидоры и морковь.
  3. Аккуратно сверните лаваш в рулет и нарежьте

3. Рулетики с тунцом и перцем

Ингредиенты:

  • 200–250 г ветчины
  • 4 яйца
  • 100 г консервированного тунца
  • 1 болгарский перец (свежий или маринованный)
  • 3–4 ст. ложки майонеза

Приготовление:

  1. Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
  2. Разомните яйца с тунцом, нарежьте перец кубиками и смешайте с майонезом.
  3. Выложите начинку на тонкие пластинки ветчины и сверните рулетом

4. Рулетики из огурцов с ветчиной

Ингредиенты:

  • 100–150 г ветчины
  • 3 яйца
  • 120 г твердого сыра
  • 2 длинных огурца

Приготовление:

  1. Отварите яйца, остудите и нарежьте кубиками.
  2. Нарежьте огурцы вдоль тонкими слайсами.
  3. Смажьте каждый ломтик огурца яичной начинкой, добавьте ломтики ветчины и сверните в рулетики

Эти рецепты позволяют экспериментировать с начинками в зависимости от ваших предпочтений, создавая разнообразные закуски для любого повода!