Рулеты из лаваша — это универсальная закуска, которую легко приготовить с разнообразными начинками. Вот несколько простых и вкусных идей для начинки:
Варианты начинок
- Сыр и зелень * Ингредиенты : сливочный сыр, укроп или петрушка. * Приготовление : Смешайте сыр с нарезанной зеленью, намажьте на лаваш, сверните и охладите.
- Копчёная курица и помидоры * Ингредиенты : копчёная курица, помидоры, плавленый сыр. * Приготовление : Нарежьте курицу и помидоры, выложите на смазанный сыром лаваш, сверните и охладите.
- Красная рыба и сливочный сыр * Ингредиенты : слабосолёная красная рыба, сливочный сыр, укроп. * Приготовление : Смешайте сыр с укропом, намажьте на лаваш, добавьте рыбу, сверните и оставьте в холодильнике
- Печень трески * Ингредиенты : печень трески, яйца, твёрдый сыр, майонез. * Приготовление : Перемешайте все ингредиенты, выложите на лаваш и сверните
- Грибы и сыр * Ингредиенты : шампиньоны, твёрдый сыр, майонез. * Приготовление : Обжарьте грибы до золотистого цвета, остудите и смешайте с натёртым сыром. Выложите на лаваш и сверните
- Яйца и шпроты * Ингредиенты : варёные яйца, шпроты, майонез. * Приготовление : Натереть яйца на крупной тёрке, смешать с шпротами и майонезом. Выложить на лаваш и закатать
Советы по приготовлению
- Для более плотной начинки оставьте рулет в холодильнике на несколько часов перед подачей.
- Рулеты можно подавать как холодными, так и горячими — обжарив их на сковороде или в духовке.
- Используйте разнообразные соусы для намазки (например, майонез или йогурт) для улучшения вкуса.
Эти рулеты легко адаптировать под свои предпочтения — добавляйте любимые ингредиенты или экспериментируйте с новыми сочетаниями!
English (US)