Вот несколько простых и вкусных рецептов для ужина, которые можно быстро приготовить:
1. Куриная грудка с жареным луком и помидорами
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 2 шт.
- Помидоры — 2-3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сметана — 2-3 ст. ложки
- Сыр — 80-100 г
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
- Разрезать куриную грудку вдоль на две части и отбить.
- Обжарить нарезанный лук до золотистого цвета.
- Смешать помидоры, лук, сметану и тертый сыр.
- Выложить куриную грудку в форму, сверху распределить смесь и запекать при 180°C около 15-20 минут
2. Картофельная запеканка с говядиной
Ингредиенты:
- Фарш из говядины — 250 г
- Картофельное пюре — 350 г
- Соус барбекю — 80 г
- Соус бешамель — 60 г
- Сыр тильзитер — 30 г
Приготовление:
- Выложить фарш в форму, сверху распределить картофельное пюре.
- Полить соусами и посыпать тертым сыром.
- Запекать в духовке при температуре 180°C около 20 минут
3. Удон с мясом и яйцом (оякидон)
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Пшеничная лапша удон — 100 г
- Соевый соус — 70 г
- Лук — 1/4 шт.
Приготовление:
- Отварить лапшу удон согласно инструкции на упаковке.
- Обжарить мясо с луком, добавить соевый соус.
- Влить взбитые яйца и готовить до их схватывания.
- Подавать с лапшой
4. Домашние наггетсы с макаронами и сыром
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Панировочные сухари — по вкусу
- Макароны — 200 г
- Сыр моцарелла — по вкусу
Приготовление:
- Нарезать куриное филе на кусочки, обвалять в панировке и обжарить до золотистой корочки.
- Отварить макароны, смешать с тертым сыром и подавать с наггетсами
Эти рецепты не только просты в приготовлении, но и вкусны, что делает их отличным выбором для ужина!