рецепты на ужин простые и вкусные

3 weeks ago 2

Вот несколько простых и вкусных рецептов для ужина, которые можно быстро приготовить:

1. Куриная грудка с жареным луком и помидорами

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана — 2-3 ст. ложки
  • Сыр — 80-100 г
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Разрезать куриную грудку вдоль на две части и отбить.
  2. Обжарить нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Смешать помидоры, лук, сметану и тертый сыр.
  4. Выложить куриную грудку в форму, сверху распределить смесь и запекать при 180°C около 15-20 минут

2. Картофельная запеканка с говядиной

Ингредиенты:

  • Фарш из говядины — 250 г
  • Картофельное пюре — 350 г
  • Соус барбекю — 80 г
  • Соус бешамель — 60 г
  • Сыр тильзитер — 30 г

Приготовление:

  1. Выложить фарш в форму, сверху распределить картофельное пюре.
  2. Полить соусами и посыпать тертым сыром.
  3. Запекать в духовке при температуре 180°C около 20 минут

3. Удон с мясом и яйцом (оякидон)

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Пшеничная лапша удон — 100 г
  • Соевый соус — 70 г
  • Лук — 1/4 шт.

Приготовление:

  1. Отварить лапшу удон согласно инструкции на упаковке.
  2. Обжарить мясо с луком, добавить соевый соус.
  3. Влить взбитые яйца и готовить до их схватывания.
  4. Подавать с лапшой

4. Домашние наггетсы с макаронами и сыром

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Панировочные сухари — по вкусу
  • Макароны — 200 г
  • Сыр моцарелла — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарезать куриное филе на кусочки, обвалять в панировке и обжарить до золотистой корочки.
  2. Отварить макароны, смешать с тертым сыром и подавать с наггетсами

Эти рецепты не только просты в приготовлении, но и вкусны, что делает их отличным выбором для ужина!