Вот несколько простых и вкусных рецептов приготовления куриной грудки на сковороде.
Куриная грудка с овощами
Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки
- 1 луковица
- 1 морковь
- 200 г любых овощей (например, кабачки, болгарский перец)
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Куриную грудку нарежьте кубиками.
- Лук и морковь нарежьте мелко.
- На разогретую сковороду добавьте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте курицу, обжаривайте до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанные овощи, посолите и поперчите, готовьте еще 5-10 минут до полной готовности
Куриная грудка в сливочном соусе
Ингредиенты:
- 400 г куриной грудки
- 125 мл сливок
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Куриную грудку нарежьте на кусочки.
- Лук и чеснок мелко нарежьте.
- На сковороде разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте курицу и жарьте до готовности (около 10 минут).
- Влейте сливки, посолите и поперчите, готовьте на среднем огне еще 5 минут
Куриная грудка с грибами
Ингредиенты:
- 200 г куриной грудки
- 200 г грибов (шампиньоны или любые другие)
- 1 луковица
- 100 мл сливок
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Куриную грудку нарежьте кусочками и обжарьте на сковороде до золотистости.
- Добавьте нарезанные грибы и лук, жарьте до готовности грибов.
- Влейте сливки, посолите и поперчите, тушите под крышкой около 10 минут
Куриная грудка с баклажанами
Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки
- 1 баклажан
- 1/2 луковицы
- 1 болгарский перец
- 1 помидор
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Все ингредиенты нарежьте кубиками.
- Обжарьте баклажаны на сковороде до мягкости.
- Добавьте лук и болгарский перец, жарьте еще несколько минут.
- Затем добавьте курицу и помидоры, тушите все вместе около 15 минут
Эти рецепты просты в приготовлении и позволяют варьировать ингредиенты по вашему вкусу!