Вот несколько вкусных и простых рецептов из картофельного пюре, которые можно легко приготовить:
1. Картофельные котлеты с сыром и беконом
- Ингредиенты : картофельное пюре, сыр, бекон.
- Приготовление : Смешайте картофельное пюре с мелко нарезанным беконом и натертым сыром. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
2. Пастуший пирог с рыбой
- Ингредиенты : картофельное пюре, рыбное филе, соус бешамель, овощи.
- Приготовление : Приготовьте соус бешамель, добавьте в него рыбу и овощи. Выложите в форму, сверху распределите картофельное пюре и запекайте при 180 °C около 35–40 минут
3. Картофельные шарики с брынзой и зеленью
- Ингредиенты : картофельное пюре, брынза, укроп.
- Приготовление : Смешайте холодное картофельное пюре с брынзой и измельченным укропом. Сформируйте шарики, обваляйте в муке, яйцах и панировочных сухарях, затем обжарьте до золотистого цвета
4. Жареные пирожки с картошкой на кефире
- Ингредиенты : картофельное пюре, кефир, мука, лук.
- Приготовление : Обжарьте лук, смешайте его с картофельным пюре. Приготовьте тесто на кефире и заверните в него начинку. Обжаривайте пирожки до румяной корочки
5. Ленивый кыстыбый в лаваше
- Ингредиенты : картофельное пюре, тонкий лаваш, специи.
- Приготовление : Намажьте половину лаваша картофельным пюре с добавлением специй, сложите пополам и обжарьте на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны
6. Картофельные палочки
- Ингредиенты : мука, масло сливочное, картофельное пюре.
- Приготовление : Замесите тесто из муки и масла с добавлением картофельного пюре. Раскатайте и нарежьте на палочки. Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут
Эти рецепты позволят вам разнообразить меню и использовать оставшееся картофельное пюре с пользой!