Вот несколько простых и вкусных рецептов выпечки, которые легко приготовить в духовке:
Простые рецепты выпечки
1. Лимонный кекс
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 200 г
- Мука – 250 г
- Лимонный сок – 100 мл
- Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
- Добавьте лимонный сок и перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая.
- Вылейте тесто в форму и выпекайте при температуре 180°C около 40 минут.
2. Бананово-арахисовые маффины
Ингредиенты:
- Бананы – 2 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Арахисовая паста – 100 г
- Мука – 150 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
Приготовление:
- Разомните бананы в миске, добавьте яйцо и арахисовую пасту, хорошо перемешайте.
- Всыпьте муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте до однородности.
- Разложите тесто по формочкам и выпекайте при 180°C около 25 минут.
3. Шоколадное печенье
Ингредиенты:
- Мука – 200 г
- Какао-порошок – 50 г
- Сахар – 150 г
- Масло сливочное – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
Приготовление:
- Растопите масло и смешайте с сахаром и яйцом.
- Добавьте муку и какао, замесите тесто.
- Сформируйте небольшие шарики и выложите на противень.
- Выпекайте при температуре 180°C около 15 минут.
4. Простой сливовый пирог
Ингредиенты:
- Сливы – 300 г
- Мука – 200 г
- Сахар – 150 г
- Яйцо – 2 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку с разрыхлителем.
- Вылейте тесто в форму, сверху выложите нарезанные сливы.
- Выпекайте при температуре 180°C около 35 минут.
5. Овсяное печенье с орехами
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 200 г
- Орехи (по желанию) – 100 г
- Мед или сахар – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты в одной миске до получения однородного теста.
- Сформируйте небольшие лепешки и выложите на противень.
- Выпекайте при температуре 180°C около 20 минут.
Эти рецепты не только просты в приготовлении, но и позволят вам насладиться домашней выпечкой без лишних усилий!