Для приготовления овсяной каши на молоке в кастрюле вам понадобятся следующие ингредиенты и пошаговая инструкция:
Ингредиенты
- Молоко : 3 стакана (или 500 мл)
- Овсяные хлопья : 1 стакан (60-80 г)
- Сливочное масло : 30-50 г
- Сахар : по вкусу
- Соль : по вкусу
- Вода (по желанию): 100 мл
Приготовление
- Подготовка молока : Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания
- Добавление ингредиентов : Как только молоко закипит, добавьте соль и сахар по вкусу. Затем аккуратно всыпьте овсяные хлопья, предварительно замоченные в воде (если используете воду) для лучшего разбухания
- Варка каши : Уменьшите огонь до среднего и варите кашу, постоянно помешивая. Время варки зависит от типа овсянки: * Для геркулесовых хлопьев — около 10 минут. * Для цельных зерен — около 30 минут
- Завершение приготовления : Когда каша достигнет желаемой консистенции, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте. Оставьте кашу под крышкой на 5 минут для настаивания
- Подача : Разложите готовую овсяную кашу по тарелкам и подавайте горячей. Можно дополнить свежими фруктами, ягодами или медом по желанию
Этот простой и полезный рецепт подходит как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Приятного аппетита!