Вот несколько простых и вкусных рецептов для ужина из доступных продуктов:
1. Курица с овощами
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 2 моркови
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе на кусочки.
- Лук и морковь нарежьте, перец — кубиками.
- Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте морковь и перец, готовьте 5 минут.
- Добавьте курицу, посолите и поперчите, готовьте до готовности мяса (около 15 минут).
2. Спагетти с тунцом
Ингредиенты:
- 200 г спагетти
- 1 банка тунца в собственном соку
- 2 помидора
- Оливковое масло
- Соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
- Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке.
- В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанные помидоры и обжаривайте 3-4 минуты.
- Добавьте тунца и спагетти, перемешайте, прогрейте еще 2 минуты. Посыпьте зеленью перед подачей.
3. Овощное рагу
Ингредиенты:
- 2 картофелины
- 1 кабачок
- 1 морковь
- 1 луковица
- Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте все овощи кубиками.
- В кастрюле разогрейте немного масла, обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте остальные овощи, посолите и поперчите. Тушите на среднем огне около 20 минут до мягкости.
4. Омлет с овощами
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 помидор
- 1 сладкий перец
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Взбейте яйца с солью и перцем.
- Нарежьте помидор и перец.
- На сковороде разогрейте немного масла, добавьте овощи и обжарьте их пару минут.
- Вылейте яичную смесь на овощи и готовьте на медленном огне до готовности.
5. Салат с курицей и огурцами
Ингредиенты:
- 200 г отварной курицы
- 1 огурец
- Пучок зелени (укроп или петрушка)
- Соль, оливковое масло по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте курицу и огурец кубиками.
- Мелко порежьте зелень.
- Смешайте все ингредиенты в миске, заправив оливковым маслом и солью.
Эти рецепты просты в приготовлении и требуют минимального времени, что делает их идеальными для ужина на скорую руку!