Для приготовления кукурузной каши на молоке важно правильно выбрать пропорции ингредиентов, чтобы достичь желаемой консистенции и вкуса. Вот несколько популярных рецептов с разными пропорциями:
Основные пропорции
- Классический рецепт :
* Кукурузная крупа : 80 г
* Молоко : 400 мл
* Соль : 3 г
* Сахар : 15 г (по желанию)
Этот рецепт подходит для двух порций и готовится за 20 минут
- Другой вариант :
* Кукурузная крупа : 1 стакан (около 150 г)
* Молоко : 3 стакана (около 720 мл)
* Соль : на кончике ножа
* Сахар или мед : по вкусу
Время приготовления составляет около 20-25 минут
- Минимальные пропорции для одной порции :
* Кукурузная крупа : 6 ст. л. (примерно 60 г)
* Молоко : 150 мл
* Вода : 600 мл
* Соль : по вкусу
Готовится около 12 минут
- Рецепт с добавлением масла :
* Кукурузная крупа : 1 стакан
* Молоко : 1 стакан
* Вода : 3 стакана
* Сливочное масло : 2 ст. л.
* Сахар : 1 ст. л.
Время приготовления — около 50 минут
Рекомендации по приготовлению
- Перед варкой кукурузную крупу рекомендуется промыть, чтобы удалить возможные примеси.
- Молоко можно использовать как коровье, так и растительное (например, кокосовое), в зависимости от предпочтений.
- Каша может быть подана с различными добавками, такими как фрукты, ягоды или орехи.
Эти пропорции помогут вам приготовить вкусную и питательную кукурузную кашу на молоке, которая станет отличным завтраком или перекусом.
English (US)