приготовление омлета на сковороде с молоком

3 weeks ago 2

Чтобы приготовить омлет на сковороде с молоком, следуйте этому простому рецепту, который обеспечит вам нежный и вкусный завтрак.

Ингредиенты

  • Яйца : 4 шт.
  • Молоко : 50-120 мл (в зависимости от желаемой консистенции)
  • Соль : по вкусу
  • Перец : по вкусу
  • Масло : 1 ст. ложка (сливочное или растительное)

Приготовление

  1. Подготовка яиц : * Разбейте яйца в миску и добавьте молоко. * Слегка перемешайте вилкой или венчиком до однородного состояния. Важно не взбивать смесь, чтобы омлет не стал слишком пышным
  1. Подготовка сковороды : * Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. Убедитесь, что масло равномерно распределено по поверхности сковороды
  1. Готовка омлета : * Вылейте яично-молочную смесь на разогретую сковороду. * Готовьте на среднем огне, не открывая крышку, около 5-7 минут, пока омлет не схватится сверху и не станет золотистым снизу
* Если вы хотите, чтобы омлет был более плотным, можно аккуратно перевернуть его с помощью лопатки
  1. Подача : * Подавайте омлет горячим, при желании добавив зелень или другие ингредиенты, такие как сыр или помидоры

Советы

  • Для достижения наилучшего результата используйте толстостенную сковороду, чтобы омлет равномерно прогревался и не подгорал
  • Пропорции молока и яиц могут варьироваться; общая рекомендация — использовать равные объемы
  • Экспериментируйте с добавками по вашему вкусу, чтобы разнообразить блюдо.

Приятного аппетита!