Шиповник, особенно заваренный кипятком в термосе, обладает множеством полезных свойств. Этот напиток не только вкусный, но и насыщен витаминами и минералами, что делает его популярным средством для поддержания здоровья.
Полезные свойства шиповника
- Высокое содержание витамина C : Шиповник содержит в 45 раз больше аскорбиновой кислоты по сравнению с цитрусовыми, что делает его отличным средством для укрепления иммунной системы и борьбы с простудами
- Антиоксиданты : Напиток богат антиоксидантами, которые помогают защищать клетки от повреждений и старения
- Поддержка сердечно-сосудистой системы : Регулярное употребление настоя шиповника способствует укреплению стенок сосудов и улучшению кровообращения
- Профилактика заболеваний : Шиповник может использоваться для профилактики различных заболеваний, включая инфекционные и воспалительные процессы
- Улучшение обмена веществ : Напиток помогает ускорить обмен веществ и может способствовать нормализации веса
Как заваривать шиповник в термосе
Для того чтобы максимально сохранить полезные свойства шиповника, важно правильно его заваривать:
- Подготовка ягод : Промойте сушеные ягоды и слегка разомните их для лучшего выхода полезных веществ
- Температура воды : Не используйте кипяток. Доведите воду до кипения и дайте ей остыть до 60-70°C, чтобы не разрушить витамины
- Пропорции : На 1 литр воды рекомендуется использовать от 3 до 5 столовых ложек ягод
- Время настаивания : Оставьте настой на 7-12 часов. Лучше всего заваривать шиповник вечером, чтобы утром получить готовый напиток
Рекомендации по употреблению
- Специалисты рекомендуют пить настой в объеме не более 80 мл три раза в день. При необходимости увеличьте дозу до 120 мл для борьбы с простудами, но делайте это в течение короткого времени
- После употребления настойки рекомендуется прополоскать рот, так как высокая концентрация аскорбиновой кислоты может повредить зубную эмаль
Заваренный шиповник — это не только вкусный напиток, но и мощный источник витаминов и минералов, который может значительно улучшить ваше здоровье при правильном приготовлении и употреблении.