печенье рецепты простые в домашних условиях

2 weeks ago 3

Вот несколько простых рецептов домашнего печенья, которые легко приготовить в условиях дома:

1. Овсяное печенье

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 100 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 30 г
  • Коричневый сахар – 40 г
  • Мука – 70 г

Приготовление:

  1. В миске смешайте размягченное масло с сахаром.
  2. Добавьте яйцо и перемешайте до однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте овсяные хлопья и муку, замешивая тесто.
  4. Формируйте небольшие шарики и выкладывайте на противень.
  5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут

2. Печенье на сгущенке

Ингредиенты:

  • Сгущенное молоко – 1 банка
  • Мука – 250 г
  • Сливочное масло – 125 г (половина пачки)
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Размягченное масло нарежьте кубиками и смешайте с мукой и разрыхлителем.
  2. Добавьте сгущенное молоко и замесите тесто.
  3. Уберите тесто в холодильник на час.
  4. Раскатайте тесто и нарежьте на желаемые формы.
  5. Выпекайте при температуре 200°C около 15 минут

3. Творожное печенье

Ингредиенты:

  • Творог – 300 г
  • Сливочное масло – 90 г
  • Мука – 1,5 стакана
  • Сахар – 0,5 стакана
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. В миске смешайте творог, размягченное масло и сахар.
  2. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, замешивая тесто.
  3. Формируйте печенье и выкладывайте на противень.
  4. Выпекайте при температуре 180°C около 15 минут

4. Шоколадное печенье

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 125 г (половина пачки)
  • Яйца – 2 шт.
  • Какао-порошок – 2 ст. л.
  • Мука – 1 стакан
  • Сахар – 1 стакан

Приготовление:

  1. Взбейте масло с сахаром до кремообразного состояния.
  2. Добавьте яйца и перемешайте.
  3. Постепенно вводите муку и какао, замешивая тесто.
  4. Формируйте печенье и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 15 минут

Эти рецепты просты в приготовлении и требуют доступных ингредиентов, что делает их идеальными для домашней выпечки к чаю или кофе!