Пангасиус — это рыба, которую можно быстро и легко приготовить. Для варки пангасиуса в кастрюле рекомендуется следовать следующим указаниям:
Время варки
- Целое филе : варить около 20 минут.
- Нарезанное на кусочки филе : время варки сокращается до 10 минут
Процесс варки
- Подготовка : Налейте в кастрюлю достаточное количество воды, добавьте соль по вкусу.
- Доведение до кипения : Поставьте кастрюлю на огонь и дождитесь закипания воды.
- Добавление рыбы : Поместите филе пангасиуса в кипящую воду.
- Варка : Уменьшите огонь и варите в зависимости от размера кусков: * Полное филе — 20 минут. * Кусочки — 10 минут.
- Проверка готовности : Убедитесь, что рыба полностью приготовлена, она должна легко отделяться вилкой.
Следуя этим простым шагам, вы сможете насладиться вкусным блюдом из пангасиуса!