Зародыш птицы получает все необходимое для своего развития из яйца, которое обеспечивает его питательными веществами, кислородом, водой и защитой.
Основные источники необходимых веществ
- Питательные вещества : * Желток яйца служит основным источником питания, содержащим белки, углеводы и жиры, которые обеспечивают зародыша "строительный материал" и "топливо" для роста
. Желток также богат витаминами и минералами, необходимыми для развития
- Кислород : * Зародыш получает кислород из окружающей среды через поры скорлупы яйца. Эти поры позволяют газам проходить внутрь яйца, несмотря на то, что сама скорлупа является достаточно плотной
- Вода : * Белковая оболочка яйца содержит 85-90% воды, которая также служит запасом для зародыша
. Вода необходима для поддержания жизненных процессов и обмена веществ.
- Защита : * Яйцо защищает зародыш от механических повреждений и микроорганизмов благодаря нескольким оболочкам: скорлупе, подскорлуповой и белковой оболочкам
. Эти структуры помогают предотвратить высыхание и обеспечивают стабильную среду для развития.
- Тепло : * Тепло необходимо для нормального развития зародыша. Оно обеспечивается телом наседки во время насиживания яиц
Условия для развития зародыша
Развитие зародыша происходит при определенных условиях:
- Температура около 37-38 °C.
- Оптимальная влажность.
- Регулярное переворачивание яиц наседкой для равномерного прогрева и предотвращения прилипания зародыша к скорлупе
Таким образом, яйцо представляет собой сложную систему, которая обеспечивает все необходимые условия для нормального развития зародыша птицы.