Для приготовления простых оладий из яблок на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты и пошаговая инструкция.
Ингредиенты
- Яблоки : 4-5 шт.
- Соль : 1 щепотка
- Сахар : 3 ст. ложки
- Яйцо : 1 шт.
- Мука : 3-4 ст. ложки
- Растительное масло : 2-3 ст. ложки для жарки
Приготовление
- Подготовка яблок : * Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину. Натрите их на крупной терке
- Смешивание ингредиентов : * В глубокой миске смешайте натертые яблоки с солью, сахаром и яйцом. Постепенно добавляйте муку, пока не получите тесто консистенции густой сметаны
- Разогрев сковороды : * На среднем огне разогрейте растительное масло в сковороде
- Формирование оладий : * Сформируйте небольшие оладьи из теста и выкладывайте их на разогретую сковороду. Обжаривайте до золотистой корочки, примерно по 2-4 минуты с каждой стороны
- Подача : * Готовые оладьи можно подавать горячими, посыпанными сахаром или политыми медом по желанию
Эти оладьи получаются мягкими и ароматными, идеально подходят для завтрака или перекуса!