Для приготовления овсяной каши на молоке в кастрюле вам понадобятся простые ингредиенты и следование пошаговой инструкции. Вот один из популярных рецептов:
Ингредиенты
- Молоко : 3 стакана (или 500 мл)
- Овсяные хлопья : 1 стакан (60-80 г)
- Сливочное масло : 30-50 г
- Сахар : по вкусу
- Соль : по вкусу
- Вода (по желанию): 100 мл
Приготовление
- Подготовка молока : Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивайте, чтобы оно не пригорело.
- Добавление соли и сахара : Как только молоко начнет закипать, добавьте щепотку соли и сахар по вкусу.
- Добавление овсянки : Всыпьте овсяные хлопья в кипящее молоко. Если вы используете крупные хлопья, можно предварительно замочить их в воде на 10-15 минут для лучшего результата.
- Варка каши : Уменьшите огонь до среднего и варите кашу, постоянно помешивая. Время приготовления зависит от типа овсянки: * Для геркулесовых хлопьев — около 10 минут. * Для цельных зерен — до 30 минут.
- Завершение приготовления : Когда каша достигнет желаемой консистенции, добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте. Оставьте кашу на несколько минут под крышкой, чтобы она стала более нежной.
- Подача : Подавайте овсяную кашу горячей, добавив по желанию свежие фрукты, ягоды или мед для улучшения вкуса.
Этот рецепт подходит для быстрого и питательного завтрака, а также позволяет варьировать консистенцию каши в зависимости от ваших предпочтений
English (US)