Для приготовления морского коктейля на сковороде можно использовать несколько различных рецептов. Вот один из популярных вариантов — морской коктейль под сливочным соусом.
Ингредиенты
- Морской коктейль (замороженный) — 500 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 4 зубчика
- Сливки — 150 мл
- Соевый соус — 2 ст. ложки
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соль и молотый черный перец — по вкусу
Инструкция по приготовлению
- Разморозка : Предварительно разморозьте морской коктейль.
- Обжарка лука и чеснока : В сковороду налейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте на среднем огне в течение 2–3 минут до золотистого цвета.
- Добавление сливок : К обжаренным овощам добавьте сливки и соевый соус, приправьте солью и перцем. Тушите на среднем огне около 3–4 минут, постоянно помешивая, чтобы сливки не закипели.
- Приготовление коктейля : Добавьте размороженный морской коктейль в сковороду и тушите еще 7 минут до готовности морепродуктов.
- Подача : Подавайте блюдо с отварным рисом или лапшой
Полезные советы
- Можно добавить в блюдо томаты или томатную пасту для усиления вкуса.
- Выбирая морской коктейль, предпочтение лучше отдать продуктам от проверенных производителей
Этот рецепт прост в исполнении и позволяет быстро приготовить вкусное и питательное блюдо из морепродуктов.
English (US)