Вкусные рецепты курицы на сковороде
Приготовление курицы на сковороде — это быстрый и простой способ создать вкусное блюдо. Вот несколько популярных рецептов, которые помогут вам достичь отличного результата.
Курица с овощами
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250 г
- Брокколи — 200 г
- Лук репчатый — 80 г
- Морковь — 65 г
- Сливки — 100 мл
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе и овощи.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и брокколи.
- После того как овощи немного размягчатся, добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности.
- Влейте сливки, посолите и тушите еще несколько минут.
Это блюдо готовится всего за 25 минут и является легким и полезным вариантом для обеда или ужина
Куриные грудки в панировке
Ингредиенты:
- Куриные грудки — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 100 г
- Соль и перец — по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление:
- Отбейте куриные грудки, посолите и поперчите.
- Обваляйте грудки сначала в яйце, затем в панировочных сухарях.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте грудки с обеих сторон до золотистой корочки (по 4-5 минут с каждой стороны).
Это блюдо прекрасно подходит как для повседневного, так и для праздничного стола
Курица с перцем
Ингредиенты:
- Куриные бедра или голени — 500 г
- Болгарский перец — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, перец, специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление:
- Нарежьте курицу на порционные кусочки, посолите и поперчите.
- Обжарьте курицу на разогретой сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные лук, перец и чеснок, продолжайте жарить до готовности курицы и мягкости овощей.
Это блюдо отлично сочетается с отварным рисом или картофельным пюре
Куриные ножки в медовом соусе
Ингредиенты:
- Куриные ножки — 1.5 кг
- Мед — 2 ст. ложки
- Чеснок — 5 зубчиков
- Соевый соус — 3 ст. ложки
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Смешайте мед, соевый соус и измельченный чеснок в миске.
- Замаринуйте куриные ножки в получившемся соусе на 30 минут.
- Обжарьте ножки на разогретой сковороде до золотистой корочки, затем уменьшите огонь и накройте крышкой, тушите еще 15 минут.
Это блюдо порадует вас сладко-соленым вкусом и ароматом
. Эти рецепты помогут вам легко приготовить вкусную курицу на сковороде, используя доступные ингредиенты и минимальные усилия!
English (US)