Чтобы приготовить вкусные куриные ножки в духовке , можно воспользоваться одним из следующих рецептов, которые обеспечат сочное и ароматное блюдо.
Рецепт 1: Куриные ножки в соевом соусе
Ингредиенты:
- 800 г куриных ножек
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- Соль и перец по вкусу
- 6 ст. л. соевого соуса
- 5 ст. л. кетчупа или томатного соуса
- 3 зубчика чеснока (измельчить)
- Половина перца чили (по желанию)
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Куриные ножки помойте, обсушите и переложите в миску. Добавьте соль, перец, подсолнечное масло и хорошо перемешайте.
- Выложите ножки на противень и запекайте 25 минут.
- Пока курица запекается, приготовьте соус: соедините соевый соус, кетчуп, чеснок и перец чили в небольшой кастрюле и выпаривайте на среднем огне 3-5 минут до загустения.
- Доставайте куриные ножки из духовки, выложите их в сковороду с соусом и тушите 5 минут, периодически переворачивая
Рецепт 2: Куриные ножки в рукаве
Ингредиенты:
- 600 г куриных ножек
- 60 мл растительного масла
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- 2 ст. л. соевого соуса
- Чеснок и специи по вкусу
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты для маринада в миске.
- Поместите куриные ножки в рукав для запекания, залейте маринадом и оставьте на час.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут
Рецепт 3: Куриные ножки с картошкой
Ингредиенты:
- 600 г куриных ножек
- 4 картофелины (нарезанные дольками)
- 1 луковица (нарезанная кольцами)
- Майонез, томатный соус и соевый соус по вкусу
- Чеснок, соль, перец
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В глубокой миске смешайте картофель, лук, соль, перец и масло.
- В другую миску положите куриные ножки, добавьте майонез, томатный и соевый соусы, чеснок и тщательно перемешайте.
- Выложите картофель на противень, сверху разместите куриные ножки и запекайте около 50-60 минут
Эти рецепты позволят вам насладиться сочными и ароматными куриными ножками, идеально подходящими как для повседневного ужина, так и для праздничного стола!
English (US)