Чтобы быстро и вкусно приготовить куриные крылышки на сковороде, воспользуйтесь одним из следующих простых рецептов.
Рецепт 1: Классические жареные куриные крылышки
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 1 кг
- Паприка копченая — 1 ст. л.
- Лук сушеный — 1 ч. л.
- Чеснок сушеный — 1 ч. л.
- Перец кайенский — 1/2 ч. л.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
- Промойте куриные крылышки в холодной воде и обсушите их бумажным полотенцем.
- Разрежьте крылышки на три части, убрав маленькую оконечность.
- В глубокой миске смешайте все специи и добавьте крылышки, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
- Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло и выложите куриные крылышки.
- Обжаривайте их 20-25 минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки. Проверьте готовность, проткнув мясо; сок должен быть прозрачным.
- Подавайте горячими с гарниром из овощей или риса
Рецепт 2: Куриные крылышки в соевом соусе
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 1 кг
- Соевый соус — 70 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Перец — 0,5 ч. л.
- Паприка — 0,5 ч. л.
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
- В глубокой миске смешайте куриные крылышки с соевым соусом, солью, перцем и паприкой.
- Оставьте мариноваться на 15-30 минут.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом и выложите маринованные крылышки.
- Обжаривайте их до золотистой корочки, примерно по 5 минут с каждой стороны
Рецепт 3: Быстрые крылышки с медом и кетчупом
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 1 кг
- Чеснок — 3 зубчика
- Кетчуп — 4 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Растительное масло — для жарки
- Соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
- Промойте и обсушите куриные крылышки.
- В миске смешайте кетчуп, соевый соус, мед, соль и перец.
- Обваляйте крылышки в полученной смеси и оставьте на несколько минут для маринования.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте крылышки до готовности (примерно 20 минут), периодически переворачивая
Эти рецепты позволят вам быстро приготовить вкусные куриные крылышки на сковороде, которые подойдут как для основного блюда, так и для закуски!
English (US)