Для приготовления компота из свежих груш вам понадобятся простые ингредиенты и несколько шагов. Вот один из популярных рецептов:
Ингредиенты
- Груши : 700-800 г
- Сахар : 200-300 г (по вкусу)
- Лимон : 1/2 лимона (по желанию, для кислинки)
- Вода : 2,5 л
- Ароматные травы : по желанию (например, мята или мелисса)
Приготовление
- Подготовка груш : * Вымойте груши, удалите сердцевину и нарежьте их на дольки или кусочки.
- Приготовление сиропа : * В кастрюле доведите до кипения 2,5 литра воды и добавьте сахар. Перемешивайте до полного растворения сахара.
- Варка компота : * Добавьте нарезанные груши в кипящий сироп. Если используете лимон, нарежьте его на кружочки и добавьте в кастрюлю. * Варите компот на слабом огне около 10-15 минут, пока груши не станут мягкими
- Добавление трав : * За пару минут до окончания варки можно добавить свежие травы для аромата.
- Охлаждение и подача : * После варки дайте компоту немного остыть. Подавайте его охлажденным или теплым.
Этот компот можно хранить в холодильнике и наслаждаться им как освежающим напитком в любое время года!