Простой рецепт кекса с творогом в духовке
Вот простой и вкусный рецепт кекса с творогом, который легко приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты
- Сливочное масло : 70 г
- Сахар : 150 г
- Яйца : 2 шт.
- Творог : 130 г
- Мука : 150 г
- Разрыхлитель теста : ½ ч. ложки
Приготовление
- Подготовка теста : * Взбейте размягчённое сливочное масло с сахаром до кремообразной консистенции. * Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать. * Введите творог и тщательно перемешайте.
- Добавление муки : * Просейте муку вместе с разрыхлителем и добавьте в творожную смесь. * Перемешайте до получения однородного теста.
- Выпекание : * Заполните формочки тестом на две трети. * Если используете металлические формы, смажьте их растительным маслом или выложите бумажные формочки. * Выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке около 35 минут. Готовность проверьте с помощью зубочистки: она должна выходить из кексов чистой
Этот кекс получается мягким, нежным и ароматным, идеально подходит для чаепития или как перекус. Приятного аппетита!
English (US)