Кеббе — это традиционное арабское мясное блюдо, представляющее собой котлеты или шарики с начинкой. Основной ингредиентом для кеббе является мясной фарш, в который часто добавляют булгур или пшеничную крупу, что придаёт блюду особую текстуру и вкус
Насадка кеббе для мясорубки
Что такое насадка кеббе?
Насадка кеббе — это специальное приспособление для мясорубки, состоящее из
двух частей, которое позволяет готовить кеббе в домашних условиях. Она
используется для формирования оболочки из фарша, в которую затем помещается
начинка
. Как использовать насадку?
- Подготовка фарша : Фарш (мясо с добавлением булгура) пропускается через мясорубку.
- Формирование : С помощью насадки формируется оболочка из фарша.
- Начинка : Внутрь помещается начинка, которая может быть разнообразной (например, с орехами или специями).
- Запекание или жарка : Полученные изделия можно запекать или жарить на сковороде.
Кеббе обладает уникальным вкусом и текстурой благодаря сочетанию мяса и булгура, а также разнообразным начинкам, что делает его популярным блюдом в арабской кухне
English (US)