Рецепт картошки с тушенкой в мультиварке
Ингредиенты:
- Картофель — 700 г
- Тушенка (свинина или говядина) — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Черный перец горошком — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Вода — 100-200 мл (по необходимости)
Приготовление:
- Подготовка ингредиентов: * Очистите и нарежьте картофель крупными кусками. * Морковь нарежьте мелкими кубиками или натрите на терке. * Лук нарежьте средними кубиками или полукольцами. * Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс. * Тушенку нарежьте кубиками или разберите вилкой на волокна.
- Сборка в мультиварке: * В чашу мультиварки добавьте лук, морковь, картофель, чеснок и тушенку. Перемешайте все ингредиенты. * Добавьте черный перец горошком и лавровый лист.
- Добавление жидкости: * Влейте немного воды, чтобы предотвратить пригорание (обычно достаточно 100-200 мл).
- Выбор режима: * Установите режим "Тушение" на 1 час. Время может варьироваться в зависимости от модели мультиварки, поэтому следуйте инструкциям вашего устройства.
- Завершение приготовления: * После завершения программы проверьте готовность картошки. При необходимости добавьте соль по вкусу и перемешайте перед подачей.
Советы:
- Для разнообразия можно добавить другие овощи, такие как цукини или болгарский перец.
- Используйте разные специи для улучшения вкуса, например, прованские травы или куркуму.
Это простое и сытное блюдо идеально подходит для быстрого ужина и не требует много усилий при приготовлении