Картошка с тушенкой в кастрюле
Приготовление картошки с тушенкой в кастрюле — это простое и вкусное блюдо, которое отлично подходит для семейного ужина. Вот рецепт, который поможет вам создать это сытное блюдо.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 1 банка тушенки (около 400 г)
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Специи (по желанию, например, лавровый лист, паприка)
Приготовление
- Подготовка ингредиентов : * Очистите картошку и нарежьте ее кубиками или дольками. * Лук нарежьте мелко, а чеснок — тонкими пластинками.
- Обжарка лука : * В кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне. * Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности (примерно 5 минут). * Если используете чеснок, добавьте его к луку и обжаривайте еще минуту.
- Добавление картошки : * В кастрюлю положите нарезанную картошку и перемешайте с луком. * Обжаривайте картошку в течение 5-7 минут, периодически помешивая.
- Добавление тушенки : * Откройте банку тушенки и добавьте ее в кастрюлю с картошкой. * Перемешайте все ингредиенты.
- Тушение : * Добавьте немного воды (примерно 1 стакан) для создания соуса. * Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. * Накройте кастрюлю крышкой и уменьшите огонь до минимума. * Тушите блюдо около 30-40 минут, пока картошка не станет мягкой.
- Подача : * Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
Советы
- Вы можете добавить морковь или другие овощи для разнообразия.
- Это блюдо хорошо сочетается с хлебом или салатом.
Приятного аппетита!