Для оформления разрешительных документов на молочную продукцию необходим следующий пакет документов:
- Заполненная заявка : Общая форма для начала процесса сертификации
- Свидетельство о государственной регистрации : Копия свидетельства о государственной регистрации заявителя — юридического лица или индивидуального предпринимателя
- Индивидуальный налоговый номер (ИНН) : Копия ИНН
- Государственный регистрационный номер (ОГРН) : Копия ОГРН
- Технические условия на молочную продукцию : Если они имеются, копия технических условий на молочный продукт
- Подробное описание продукции : Полное описание молочного продукта, включая его наименование, состав и характеристики
- Информация о заявителе : Данные об организацией, ее контакты и реквизиты
- Перечень ГОСТ и ТУ : Используемые стандарты и технические условия, применимые к молоку и молочной продукции
- Протоколы испытаний : Протоколы лабораторных исследований, подтверждающие безопасность и качество молока
- Другая необходимая документация : В зависимости от типа молочной продукции, дополнительные документы могут быть необходимы, например, договор уполномоченного лица для импортированной продукции
Также важно учитывать, что некоторые виды молочной продукции, особенно те, которые представляют особый рисок для здоровья (например, детское питание), могут требовать дополнительных документов и сертификаций
. Сертификат соответствия может быть оформлен добровольно для подтверждения отдельных качеств молока или его производных продуктов в системе ГОСТ Р, но это не является обязательным шагом
. Декларация о соответствии по техрегламентам ТР ТС необходима всем предпринимателям, занимающимся выпуском, реализацией или поставками молочной продукции на территории ЕАЭС