Долгое время варки среди круп занимает перловая крупа. Для ее приготовления требуется около 30-40 минут, что значительно дольше по сравнению с другими популярными крупами, такими как гречка или рис, которые варятся примерно 15-20 минут
. Также стоит отметить, что овсяная крупа из цельных зерен может вариться долго, но если использовать предварительно обработанные хлопья, время варки значительно сокращается
. В общем, выбор крупы зависит не только от времени варки, но и от желаемой текстуры и питательных свойств.