как сварить яйцо пашот в домашних условиях

Чтобы сварить яйцо пашот в домашних условиях, вы можете воспользоваться несколькими простыми методами. Вот пошаговые инструкции для каждого из них:

Классический способ

Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.
• Вода - 500 мл.
• Уксус - 1 ч. ложка
• Соль - щепотка

Инструкция:

1. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения.
2. Убавьте огонь, чтобы вода кипела очень слабо.
3. Добавьте в воду уксус и соль.
4. Разбейте яйцо в небольшую миску, стараясь не повредить желток.
5. Сделайте в воде круговые движения ложкой, чтобы создать водоворот.
6. Аккуратно перелите яйцо в центр водоворота.
7. Варите яйцо 3-4 минуты, затем достаньте его шумовкой.
8. Посолите и поперчите по вкусу перед подачей

Способ с использованием пленки

Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.
• Вода - 500 мл.
• Подсолнечное масло - для смазывания пленки

Инструкция:

1. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения.
2. Отрежьте кусок пищевой пленки и смажьте одну сторону растительным маслом.
3. Аккуратно разбейте яйцо на смазанную сторону пленки.
4. Соберите пленку в мешочек и завяжите узлом.
5. Опустите мешочек с яйцом в кипящую воду и варите 3 минуты

Приготовление в микроволновке

Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.
• Вода - 200 мл.
• Уксус - 1 ст. ложка
• Соль - щепотка

Инструкция:

1. Наполните глубокую миску водой наполовину и добавьте уксус и соль.
2. Сделайте в воде водоворот ложкой.
3. Аккуратно разбейте яйцо в миску и поставьте в микроволновку на 1 минуту при мощности 800 Вт

Эти методы позволят вам легко приготовить вкусное яйцо пашот, которое можно подавать с различными гарнирами или использовать в салатах и других блюдах.