как сварить манты в мантоварке

Чтобы сварить манты в мантоварке, следуйте этим простым шагам:

Подготовка

1. Смажьте ярусы : Тщательно смажьте растительным или сливочным маслом все ярусы мантоварки. Это предотвратит прилипание мантов к поверхности.
2. Выложите манты : Расположите манты на ярусах, оставляя между ними расстояние около 2 см, чтобы они не слиплись во время варки.

Варка

1. Подготовьте воду : В кастрюлю мантоварки налейте воду до уровня, который не будет касаться мантов. Убедитесь, что вода закипела перед установкой ярусов.
2. Установите ярусы : Установите ярусы с мантами над кипящей водой и накройте крышкой.
3. Время приготовления : * Для охлаждённых мантов варите 35–40 минут. * Для замороженных мантов увеличьте время варки до 40–45 минут

Советы

• Проверка готовности : Манты готовы, когда тесто становится прозрачным и начинка хорошо прогревается.
• Не открывайте крышку слишком часто , чтобы не терять пар, необходимый для равномерного приготовления

Следуя этим инструкциям, вы сможете приготовить вкусные и сочные манты в мантоварке!