Чтобы приготовить куриные ножки в мультиварке, следуйте этому простому рецепту:
Ингредиенты
- Куриные ножки : 600 г
- Лук репчатый : 1 шт.
- Морковь : 1 шт.
- Рис : 200 г (по желанию)
- Соль : по вкусу
- Перец черный : по вкусу
- Куркума : 1/4 ч.л.
- Паприка : 1/2 ч.л.
- Растительное масло : для жарки
Приготовление
- Подготовка куриных ножек : * Сполосните куриные ножки под проточной водой и обсушите их бумажным полотенцем
- Маринование (по желанию) : * Для маринада смешайте соевый соус, давленый чеснок, соль и специи. Замаринуйте куриные ножки на 30 минут или дольше в холодильнике
- Подготовка овощей : * Лук нарежьте мелко, а морковь натрите на крупной терке
- Обжаривание : * Включите мультиварку на режим "Жарка" и добавьте растительное масло. Обжаривайте лук и морковь в течение 5-7 минут
- Добавление курицы : * Выложите куриные ножки в чашу мультиварки на обжаренные овощи. Посолите, поперчите и добавьте специи
- Приготовление риса (если используете) : * Промойте рис до прозрачности воды и добавьте его в чашу с курицей и овощами. Залейте водой так, чтобы она была выше риса на 2 см
- Готовка : * Установите режим "Выпечка" или "Тушение" на 40-45 минут. После завершения программы дайте блюду постоять еще 5-10 минут под закрытой крышкой
- Подача : * Подавайте куриные ножки с гарниром или просто как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
English (US)