Чтобы заварить шиповник в термосе, важно учитывать правильные пропорции и способ приготовления. Вот основные рекомендации:
Пропорции для заваривания
- Сухой шиповник : * Используйте 3-5 столовых ложек измельченных или целых ягод на 1 литр горячей воды (температура 60-70°C)
* Для целых ягод можно использовать до **100 граммов** на литр воды
- Свежий шиповник : * Рекомендуется использовать 50 граммов свежих плодов на 1 литр воды
Подготовка и процесс заваривания
- Подготовка ягод : * Промойте шиповник под холодной водой. * Измельчите ягоды, чтобы увеличить экстракцию полезных веществ (особенно для сушеных)
- Заваривание :
* Поместите подготовленные ягоды в термос, заполнив его на четверть или треть.
* Залейте горячей, но не кипящей водой и закройте термос.
* Дайте настояться:
- Для целых ягод — 8-10 часов (лучше всего на ночь).
- Для измельченных — достаточно 2-4 часов , но можно оставить и дольше для более насыщенного вкуса
Советы по употреблению
- Напиток можно подсластить медом или сахаром по вкусу.
- Рекомендуется пить через трубочку, чтобы избежать повреждения зубной эмали из-за высокого содержания витамина C
Эти простые шаги помогут вам приготовить вкусный и полезный настой из шиповника.