Для приготовления спагетти в кастрюле следуйте этим простым шагам:
Ингредиенты
- Спагетти: 200 г
- Вода: 3 л (на каждые 200 г спагетти)
- Соль: по вкусу
- Оливковое или подсолнечное масло (по желанию)
Инструкция
- Подготовка кастрюли : * Возьмите большую кастрюлю и налейте в нее холодную воду. Рекомендуется использовать около 3 литров воды на 200 граммов спагетти
- Кипячение воды : * Доведите воду до сильного кипения. Добавьте соль по вкусу (примерно 10 г на литр воды) для улучшения вкуса макарон
- Добавление спагетти : * Опустите спагетти в кипящую воду целиком, не ломая их. Часть спагетти, которая не помещается в кастрюлю, постепенно опустится в воду
- Варка : * Убавьте огонь, чтобы вода не выкипала, и периодически помешивайте спагетти, чтобы они не слиплись
. Варите их до состояния аль денте (обычно 7–12 минут, в зависимости от толщины) или по времени, указанному на упаковке
- Слив воды : * По окончании варки слейте воду через дуршлаг. Не рекомендуется промывать спагетти под холодной водой, так как это может ухудшить их текстуру
- Подача : * Верните спагетти обратно в кастрюлю, добавьте немного оливкового масла или соуса по вашему выбору и перемешайте. Подавайте горячими.
Следуя этим шагам, вы сможете приготовить вкусные и не слипшиеся спагетти!
English (US)