Для приготовления макарон с тушенкой на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты и шаги:
Ингредиенты
- Макароны : 250 г
- Тушенка : 1 банка (говяжья или свиная)
- Лук репчатый : 1 шт.
- Морковь : 1 шт. (по желанию)
- Растительное масло : 1-2 ст. ложки (если тушенка без жира)
- Соль и перец : по вкусу
Пошаговая инструкция
- Подготовка ингредиентов : * Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками. * Морковь натрите на крупной терке.
- Варка макарон : * Вскипятите 2 литра воды в кастрюле, добавьте соль. * Закиньте макароны в кипящую воду и варите до состояния аль-денте, согласно инструкции на упаковке (обычно 8-10 минут). Затем откиньте на дуршлаг
- Обжарка овощей : * Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло (если тушенка без жира). * Обжарьте лук до прозрачности (около 3-5 минут), затем добавьте натертую морковь и жарьте еще 3 минуты
- Добавление тушенки : * В сковороду добавьте тушенку, предварительно разломав мясные кусочки. Обжаривайте все вместе еще 5-7 минут, помешивая, чтобы не подгорело
- Смешивание с макаронами : * Добавьте вареные макароны в сковороду с тушенкой и овощами. Перемешайте все ингредиенты и дайте потушиться на маленьком огне под крышкой около 5 минут. Если хотите более сочное блюдо, можете добавить немного кипяченой воды
- Подача : * Подавайте горячими, по желанию посыпав зеленью или тертым сыром.
Это простое и быстрое блюдо отлично подходит для ужина и требует минимальных усилий при приготовлении!