Чтобы приготовить замороженные голубцы на сковороде, следуйте пошаговой инструкции:
Ингредиенты
- Замороженные голубцы (количество по желанию)
- Растительное масло (2-3 ст. ложки)
- Лук (1 шт.)
- Морковь (1 шт.)
- Томатная паста (по вкусу, 2-3 ст. ложки)
- Вода или бульон (400 мл)
- Соль и специи (по вкусу)
Приготовление
- Подготовка сковороды : Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Обжарка овощей : Очистите и нарежьте лук, натрите морковь на крупной терке. Обжаривайте лук в течение 5 минут, затем добавьте морковь и продолжайте жарить еще 5 минут до мягкости овощей
- Добавление соуса : В сковороду добавьте томатную пасту, перемешайте и обжарьте еще 1-2 минуты. Затем влейте воду или бульон, добавьте соль и специи по вкусу
- Тушение голубцов : Выложите замороженные голубцы в сковороду, накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите голубцы на медленном огне около 25-30 минут, периодически переворачивая их, чтобы они равномерно прогрелись
- Подача : Когда голубцы станут мягкими, подавайте их горячими, можно украсить зеленью и подавать со сметаной по желанию
Этот метод позволяет быстро и легко приготовить замороженные голубцы, сохраняя их вкус и аромат.
English (US)