Чтобы сварить тыкву кусочками в кастрюле, следуйте этим шагам:
Подготовка тыквы
- Очистка : Тщательно промойте тыкву под холодной водой. Разрежьте её пополам и удалите семена с помощью столовой ложки.
- Нарезка : Очистите тыкву от кожуры и нарежьте мякоть на равные кусочки (примерно 2-3 см), чтобы они сварились равномерно
Процесс варки
- Вода : Налейте в кастрюлю воду так, чтобы она покрывала кусочки тыквы на 1-2 см
- Кипячение : Доведите воду до кипения.
- Добавление тыквы : Аккуратно опустите нарезанную тыкву в кипящую воду, добавьте щепотку соли по вкусу
- Варка : Варите на среднем огне под крышкой. Время варки зависит от размера кусочков: * Для маленьких кусочков — 10-15 минут. * Для крупных — около 20-25 минут
Проверка готовности
Проверяйте готовность, протыкая кусочек вилкой или ножом; если он легко входит в мякоть, тыква готова
Завершение
После варки слейте воду и дайте тыкве немного остыть перед подачей или использованием в других блюдах
English (US)