Чтобы правильно сварить пельмени в кастрюле, следуйте этим шагам:
- Подготовка воды : * Налейте в кастрюлю достаточное количество воды (рекомендуется 1,5 литра на 500 г пельменей) и доведите её до кипения на сильном огне
- Добавление приправ : * Посолите воду (примерно 1 чайная ложка на 1 литр) и добавьте специи по вкусу, например, лавровый лист и черный перец
- Варка пельменей : * Аккуратно опустите пельмени в кипящую воду. Сразу же перемешайте их, чтобы они не слиплись
* Дождитесь повторного закипания воды. После того как пельмени всплывут на поверхность, уменьшите огонь до среднего и варите их ещё **5–7 минут**
- Проверка готовности : * Пельмени готовы, когда они все всплыли и проварились в течение указанного времени. Если вы используете замороженные пельмени, время может немного увеличиться, но варить их нужно столько же
Эти простые шаги помогут вам приготовить вкусные и неразвалившиеся пельмени.