Функциональное питание включает в себя продукты, которые не только обеспечивают организм необходимыми питательными веществами, но и оказывают дополнительное положительное воздействие на здоровье. К таким продуктам относятся:
- Продукты, богатые антиоксидантами : * Ягоды (черника, малина, ежевика) — содержат большое количество витаминов и антиоксидантов. * Темный шоколад — богат флавоноидами.
- Продукты с полезными жирами : * Авокадо — источник мононенасыщенных жиров. * Оливки — содержат полезные жирные кислоты и антиоксиданты. * Орехи (миндаль, грецкие) — богаты омега-3 и омега-6 жирными кислотами.
- Зерновые продукты : * Овсянка — содержит растворимую клетчатку, способствующую снижению уровня холестерина. * Цельнозерновые хлебцы — обогащены клетчаткой и витаминами.
- Молочные продукты : * Йогурты с пробиотиками — поддерживают здоровье пищеварительной системы. * Молоко, обогащенное витаминами и минералами.
- Специальные добавки : * Продукты с добавлением пробиотиков и пребиотиков для улучшения микрофлоры кишечника. * Обогащенные соки и напитки с витаминами и минералами для поддержки иммунной системы
Эти продукты помогают в профилактике различных заболеваний, улучшают общее состояние организма и способствуют поддержанию здоровья.