гречка с тушенкой на сковороде

3 weeks ago 2

Гречка с тушенкой на сковороде

Приготовление гречки с тушенкой на сковороде — это простой и вкусный способ создать сытное блюдо. Вот пошаговый рецепт.

Ингредиенты

  • 1 стакан гречки
  • 1 банка тушенки (говяжьей или свиной)
  • 2 стакана воды
  • 1 луковица (по желанию)
  • 1 морковь (по желанию)
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки (если используете лук и морковь)

Приготовление

  1. Подготовка гречки : Промойте гречку под холодной водой, чтобы удалить лишнюю пыль и примеси.
  2. Обжарка овощей (по желанию): * На сковороде разогрейте немного растительного масла. * Нарежьте лук и морковь, обжарьте их до золотистого цвета.
  3. Добавление тушенки : * К обжаренным овощам добавьте тушенку. Перемешайте и дайте немного подрумяниться.
  4. Приготовление гречки : * В сковороду с тушенкой и овощами добавьте промытую гречку. * Влейте 2 стакана воды, посолите и поперчите по вкусу. * Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите около 15-20 минут, пока вся вода не впитается.
  5. Подача : * После приготовления дайте блюду настояться под крышкой еще 5 минут. * Подавайте горячим, можно украсить свежей зеленью.

Советы

  • Для разнообразия можно добавить специи по вкусу: паприку, куркуму или чеснок.
  • Это блюдо отлично сочетается с солеными огурцами или свежим салатом.

Приятного аппетита!