горошница в мультиварке пропорции воды и гороха

Для приготовления горошницы в мультиварке, пропорции воды и гороха зависят от желаемой консистенции блюда. Вот основные рекомендации:

Пропорции

• Колотый горох : 1 стакан (примерно 200 мл)
• Вода : 2 стакана (примерно 400 мл)

Это стандартное соотношение для приготовления гороховой каши, где объем воды в два раза больше объема гороха

. Если вы предпочитаете более густую консистенцию, можно уменьшить количество воды до 1,5 стакана

Приготовление

1. Подготовка гороха : Промойте горох несколько раз до получения прозрачной воды. Замачивание не обязательно, но может ускорить процесс варки

2. Варка : * Поместите промытый горох в чашу мультиварки. * Залейте холодной водой. * Установите режим "Тушение" или "Медленная варка" на 2-2,5 часа

* За 10-15 минут до окончания варки добавьте соль по вкусу и при желании сливочное масло

Дополнительные советы

• Для улучшения вкуса можно добавить обжаренные овощи (например, морковь и лук) перед варкой

• Если хотите более однородную текстуру, готовую кашу можно измельчить блендером или толкушкой

Эти пропорции и шаги помогут вам приготовить вкусную и питательную горошницу в мультиварке.