Для приготовления геркулесовой каши на молоке важно правильно подобрать пропорции ингредиентов. Вот основные рекомендации:
Пропорции ингредиентов
- Геркулес (овсяные хлопья) : 70-100 грамм
- Молоко : 200-500 миллилитров (в зависимости от желаемой консистенции)
- Вода : 100-200 миллилитров (можно использовать вместо воды только молоко)
- Соль : 0.5 чайной ложки (по вкусу)
- Сахар : 1 столовая ложка (по вкусу)
- Сливочное масло : по вкусу (обычно 1-2 столовые ложки)
Приготовление
- В кастрюлю налейте молоко и воду, доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.
- Постепенно всыпайте геркулес, продолжая мешать, чтобы хлопья не слипались.
- Добавьте соль и сахар по вкусу.
- Варите кашу на среднем огне в течение 5-20 минут в зависимости от типа хлопьев; следуйте указаниям на упаковке.
- Когда каша достигнет нужной консистенции, добавьте сливочное масло и перемешайте.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой около 10-15 минут.
Эта каша является питательным и полезным завтраком, который можно подавать как в сладком, так и в несладком варианте, добавляя фрукты или ягоды по желанию