Существует множество продуктов, богатых белком, которые можно включить в рацион. Вот список основных источников белка и их содержание на 100 граммов:
Продукты с высоким содержанием белка
Продукт| Содержание белка (г)
---|---
Красная икра| 32
Сыр (Пармезан)| 35
Соя| 34,9
Тунец| 24,4
Куриная грудка| 29
Обезжиренный творог| 22
Фасоль красная| 24
Чечевица зеленая| 22
Миндаль| 21
Креветки| 26,47
Гречка| 12,6
Овсяные хлопья| 13,1
Основные категории продуктов
- Мясо и рыба: Куриная грудка и тунец являются отличными источниками белка. Красная икра также содержит значительное количество белка, но ее сложно употреблять в больших количествах из-за высокого содержания соли
- Молочные продукты: Сыры, особенно твердые, и творог содержат много белка. Например, сыр Пармезан может содержать до 35 граммов белка на 100 граммов
- Бобовые: Соя, фасоль и чечевица являются важными источниками растительного белка. Соя содержит до 34,9 граммов белка на 100 граммов
- Орехи: Миндаль и другие орехи также являются хорошими источниками белка, хотя они содержат больше жиров
- Крупы: Гречка и овсяные хлопья обеспечивают умеренное количество белка и могут быть полезны в рационе
Эти продукты не только обеспечивают необходимый уровень белка для организма, но и содержат множество других питательных веществ, необходимых для здоровья.