гарнир из риса рецепты быстро и вкусно

Вот несколько простых и вкусных рецептов гарнира из риса, которые можно быстро приготовить.

Простой гарнир со специями

Ингредиенты:

• 300 г риса
• 1 луковица
• 0,5 ч. л. паприки
• 2-3 зубка чеснока
• Соль, перец по вкусу
• Вода
• Масло (подсолнечное или оливковое)

Приготовление:

1. Лук мелко нарезать и обжарить на разогретом масле до золотистого цвета.
2. Добавить измельченный чеснок и обжаривать еще минуту.
3. Всыпать промытый рис и жарить несколько минут.
4. Влить воду в пропорции 1:2, довести до кипения, затем уменьшить огонь и готовить под крышкой до готовности.
5. За 5 минут до окончания добавить измельченный базилик и паприку, накрыть полотенцем и оставить настояться

Рис с овощами

Ингредиенты:

• 120 г риса
• 60 г моркови
• 70 г лука
• 70 г брокколи
• 70 г кабачка
• 70 г консервированной кукурузы
• 2 зубка чеснока
• 2 ст. л. растительного масла

Приготовление:

1. Подготовить все овощи: нарезать морковь, лук, кабачок и брокколи.
2. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности, добавить морковь и жарить еще несколько минут.
3. Добавить брокколи и кукурузу, обжаривать еще минуту.
4. Всыпать промытый рис, залить водой (в пропорции 1:2), довести до кипения, затем уменьшить огонь и готовить под крышкой около 20 минут

Рис с морковью и луком на сковороде

Ингредиенты:

• 1 стакан риса
• 1 морковь
• 1 луковица
• Соль по вкусу
• Масло для жарки

Приготовление:

1. На сковороде разогреть масло, обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
2. Добавить натертую морковь и жарить еще несколько минут.
3. Всыпать рис, перемешать и обжаривать до прозрачности.
4. Залить горячей водой (в пропорции 1:2), посолить и довести до кипения.
5. Уменьшить огонь и готовить под крышкой около 20 минут

Эти рецепты позволят вам быстро приготовить вкусный гарнир из риса, который отлично подойдет к мясным или овощным блюдам!