Чтобы сварить молодую кукурузу в кастрюле, следуйте этим простым шагам:
- Подготовка кукурузы : Очистите початки от листьев и волосков, тщательно промойте их под холодной водой
- Кипячение воды : Наполните кастрюлю водой так, чтобы она полностью покрывала кукурузу, и доведите до кипения. Важно не добавлять соль на этом этапе, чтобы кукуруза не стала жесткой
- Варка : Аккуратно опустите початки в кипящую воду и варите их 20-30 минут под крышкой для молодой кукурузы. Если кукуруза зрелая, время варки увеличивается до 40-60 минут
- Проверка готовности : Готовность можно проверить, нажав на зерна; они должны быть мягкими и сочными. После варки слейте воду и дайте кукурузе немного остыть, затем посыпьте солью и при желании добавьте сливочное масло
Эти простые шаги помогут вам насладиться вкусной и сладкой вареной кукурузой!
English (US)