Чтобы сварить бузы в воде, рекомендуется следовать следующим инструкциям:
- Подготовка воды : Наполните кастрюлю водой и доведите её до кипения.
- Варка : Поместите бузы в кипящую воду. Время варки составляет примерно 20-25 минут для замороженных буузов и около 15-20 минут для свежих
- Проверка готовности : Готовность можно определить по тому, что бузы всплывут на поверхность и станут более светлыми.
Хотя варка в воде возможна, традиционно бузы готовят на пару, что позволяет сохранить их сочность и аромат. В этом случае время приготовления составляет около 35-40 минут
English (US)