Вот несколько рецептов блюд на пару, которые можно приготовить в мультиварке:
Мясо на пару с рисом
Ингредиенты:
- 800 г свиной вырезки
- 280 г риса
- 480 мл воды
- 2 ч.л. горчицы
- 3 ч.л. майонеза
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
- 2 ст.л. соевого соуса
- 0,5 ч.л. смеси перцев
Приготовление:
- Нарежьте свиную вырезку на кусочки толщиной 2-2,5 см.
- В миске смешайте мясо с солью, смесью перцев, соевым соусом, майонезом и горчицей. Оставьте мариноваться на 20-30 минут.
- В чашу мультиварки положите промытый рис, добавьте соль и налейте холодную воду.
- Установите корзину для пара с мясом сверху риса.
- Закройте крышку и готовьте в режиме "Рис" или "Крупы" в течение 40 минут
Куриные котлеты на пару
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 100 г хлеба (без корок)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Пропустите куриное филе и лук через мясорубку.
- Добавьте яйцо, размоченный в воде хлеб, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Сформируйте котлеты и выложите их в корзину для пара.
- Готовьте в мультиварке на режиме "Пар" около 30 минут
Паровой омлет
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 100 мл молока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
- Перелейте смесь в форму для запекания или в чашу мультиварки.
- Установите форму в корзину для пара и готовьте на режиме "Пар" около 20 минут
Рыбное рагу с овощами
Ингредиенты:
- 300 г рыбы (филе)
- 200 г овощей (морковь, цветная капуста)
- Соль и специи по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте рыбу и овощи.
- Выложите их в корзину для пара, посолите и приправьте специями.
- Готовьте в мультиварке на режиме "Пар" около 30 минут
Эти рецепты позволят вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда на пару в мультиварке!
English (US)