блюда из фасоли рецепты просто и вкусно

Вот несколько простых и вкусных рецептов блюд из фасоли, которые легко приготовить:

Суп из фасоли с курицей

Ингредиенты:

• Консервированная фасоль — 1 банка
• Куриное филе — 300 г
• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте кусочки куриного филе в кастрюле до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанные лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут.
3. Нарежьте картофель и добавьте его в кастрюлю.
4. Залейте водой, доведите до кипения и варите 10 минут.
5. Добавьте консервированную фасоль, посолите и поперчите, дайте настояться на плите перед подачей

Рагу из фасоли с картофелем

Ингредиенты:

• Фасоль (предварительно замоченная) — 1 стакан
• Картофель — 700 г
• Лук — 1-2 шт.
• Томатная паста — 3-4 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Отварите фасоль до готовности (20-30 минут).
2. Очистите и нарежьте картофель, добавьте в кастрюлю с фасолевым отваром и варите 10-15 минут.
3. Обжарьте лук на сковороде, добавьте томатную пасту и готовьте еще 5 минут.
4. Соедините все ингредиенты, добавьте специи и тушите еще несколько минут

Фасолевый салат с грибами

Ингредиенты:

• Консервированная фасоль — 1 банка
• Шампиньоны — 200 г
• Лук — 1 шт.
• Оливковое масло — для заправки
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте нарезанные шампиньоны с луком до золотистого цвета.
2. В миске соедините обжаренные грибы с фасолью.
3. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу

Тефтели с фасолью в горшочках

Ингредиенты:

• Готовые мясные тефтели — 500 г
• Консервированная фасоль — 1 банка
• Лук — 1 шт.
• Томатный соус — для заливки

Приготовление:

1. В горшочки выложите тефтели и консервированную фасоль.
2. Залейте томатным соусом и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут

Эти рецепты не только просты в приготовлении, но и разнообразят ваше меню!