блюда из макарон рецепты простые и вкусные

3 weeks ago 2

Вот несколько простых и вкусных рецептов блюд из макарон, которые легко приготовить дома.

Пене арабьята

Ингредиенты:

  • Паста пене
  • Лук
  • Перец чили
  • Вино (по желанию)
  • Томатный сок или свежие томаты
  • Чеснок

Приготовление:

  1. Обжарьте лук и чеснок на сковороде.
  2. Добавьте перец чили и вино, дайте немного выпариться.
  3. Вмешайте томатный сок и варите до загустения.
  4. Смешайте соус с отваренной пастой.

Запеканка из макарон

Ингредиенты:

  • Отварные макароны
  • Помидоры
  • Сыр (по вкусу)
  • Укроп или другие пряности

Приготовление:

  1. Смешайте все ингредиенты в форме для запекания.
  2. Залейте смесью взбитых яиц (по желанию).
  3. Запекайте в духовке до золотистой корочки.

Паста карбонара

Ингредиенты:

  • Спагетти
  • Бекон или сало
  • Яйца
  • Сыр пекорино (можно заменить любым твердым сыром)

Приготовление:

  1. Отварите спагетти до состояния «аль денте».
  2. Обжарьте бекон до хрустящей корочки.
  3. Взбейте яйца с тертым сыром и смешайте с горячими пастой и беконом.

Паста с тунцом и оливками

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец
  • Лук
  • Оливки
  • Любые макароны

Приготовление:

  1. Отварите макароны.
  2. На сковороде обжарьте лук, добавьте тунец и оливки.
  3. Смешайте соус с пастой и подавайте.

Макароны по-флотски

Ингредиенты:

  • Макароны
  • Мясной фарш
  • Томатная паста

Приготовление:

  1. Обжарьте фарш до готовности.
  2. Добавьте томатную пасту и немного воды, тушите 10 минут.
  3. Смешайте с отваренными макаронами.

Эти рецепты просты в приготовлении и требуют минимального набора ингредиентов, что делает их идеальными для быстрого ужина или обеда