Для успешного соления капусты важно учитывать как лунный календарь, так и дни недели. В 2024 году благоприятные дни для квашения капусты в ноябре будут следующими:
Благоприятные дни в ноябре 2024 года
- 6, 7 ноября — Луна в растущей фазе, считается лучшим временем для квашения.
- 3, 4, 5, 8, 9, 10, 11 ноября — Также подходят для засолки.
Нейтральные и неблагоприятные дни
- Нейтральные дни: 1, 2, 12 ноября.
- Неблагоприятные дни: 13-30 ноября.
Рекомендации по дням недели
Рекомендуется квасить капусту в мужские дни : понедельник, вторник и четверг. Это связано с народными приметами о том, что капуста будет более хрустящей и долго храниться
Влияние фаз Луны
- Растущая Луна (считается лучшим временем) способствует получению хрустящей и вкусной капусты.
- Убывающая Луна может привести к более мягкой текстуре
Следуя этим рекомендациям, вы сможете приготовить вкусную и качественную квашеную капусту.
English (US)